МАЛЬТА

Почему-то Мальта никогда не входила в мои планы. Как оказалось, совершенно зря! Этот остров даже в разгар сезона полон очарования и сюда хочется возвращаться еще и еще!
Узенькие улочки старого города с многочисленными церквями и часовнями, крепости и форты, рыбацкие деревушки с разноцветными лодками luzzo, скалистое побережье с кристально чистой водой, голубые гроты и лагуны, цветущие кактусы - все это можно найти на одном единственном острове, длина которого составляет всего каких-то 27 км, а ширина - 14!
Мальта выглядит как антикварная лавочка, в которой треснувшая посуда стоит рядом с чьим-то фамильным серебром, все в разной степени сохранности, разной потрепанности, но все, безусловно, дышит историей!
Мальта это страна, где красиво и интересно практически все! В старинных городах вроде Валетты или Мдины очень трудно найти обозначенные в путеводителях достопримечательности - они сливаются с окружающими домами – трудно выделить что-то, что лишь процентов на десять более красиво, чем остальное рядом! По этой же причине Мальту трудно фотографировать – практически не на чем сфокусироваться!
Мальта – это удивительно радушные жители, которые говорят на странном языке: он родственный арабскому, но использует латинский алфавит и множество итальянских заимствований.
Мальтийская кухня - это отдельная история! Она сочетает в себе традиции разных стран - на нее повлияли и арабская, и итальянская кухни. Наисвежайшая рыба, паста с морепродуктами, домашние равиоли, фаршированные баклажаны, кролик в красном вине, канноли с рикотой, кассата - это лишь маленький перечень всего того, что подают в местных ресторанчиках! Причем готовят вкусно практически везде, неважно, зашли ли вы в шикарный ресторан или кафешку возле пристани...