Шоколад поел и счастлив, и память лучше! Шоколад - не вредитель весу! Полезные свойства и советы. Темный шоколад

Шоколадку поел и счастлив, и память лучше! Шоколад - не вредитель весу! Полезные свойства и советы. Темный шоколад


В нашем детстве были редки шоколадки, их привозили из командировок наши родители, получали посылки от родственников, кто жил в больших городах. Появлялись "обманки", которые мы не любили, - это шоколадные плитки. В магазина - дефицит всё детство. УзнАют, что привезли шоколадные конфеты, бегом с конца главной улицы до центра - площади - и уже у магазина давно собралась очередь. Часто не доставалось. Зато ели батончики, а другие любили "помадки". Помните такие?


Полезные свойства шоколада уже известны в наше время. Теперь "Кто ест шоколад, то быстро поправится (наберет вес)! Это чтобы много не ели, ведь дети и взрослые без шоколадок не представляют себе жизнь. А в СССР не знали, что он еще и полезный. К примеру, поешь шоколадку и душа полетела в рай, настроение надолго остается хорошим. Правда, и времена были хорошие, детство всё же было прекрасным!

Сейчас каких только цветов шоколадок нет: черные, коричневые, белые, разноцветные перемешанные, словом, на вкус и цвет!

С возрастом стала любить темный шоколад.

Раньше были стандартные плитки, но знавали и про шоколадных зайчиков и Дедов Морозов, некоторые даже заполнялись ромом. Как-то слетали в Чувашию, мне было пять лет, а в шкафу, дело было летом, стоял шоколадный Дед Мороз. Тогда о формах шоколада впервые и узнала. А у другого дяди, тоже братьев мамы, в другой республике, увидела, тоже в шкафу (не только у близнецов можно заметить сходства на расстоянии) стоял шоколадный заяц. Когда Нарцисс пел "Шоколадный заяц", мне сразу же вспоминался именно дядин. Потом уже, будучи мамой, я покупала разные шоколады в магазине "Музей шоколада", копила деньги, и отправляла детям фирурки. Как-то нужно сделать счастливым детство, когда мама на заработках и по несколько лет! Больше них радуюсь я: покупаю, наконец, потом бегу на ближайшую почту, выстаиваю длиннющие очереди, оформляем посылочку, где разные сладости и книжки, одежонки и игрушки, купленные на сэкономленные деньги за полгода - год, и очень волнительно, когда почтовый сотрудник забирает посылку и относит в хранилище. А дальше еще интересней. Тогда не было интернетских отслеживаний, только сотовые, и ждешь звонка от них. И эта неделя-две очень "переживательная", зато после того, как они получат посылки, и рассказывают подробно (эти эмоции разве забудешь?). И до следующего сбора посылки снова откладываешь, выбираешь в других магазинах, как им. Крупской, к примеру, и снова. Умненькие дети на забалуются, просто нужно уметь быть правильной мамой.

А почему шоколад полезен, так теперь об этом многие знают, и в интернете можно найти разные информации.

1.
Богат антиоксидантами

Свободные радикалы из организма не исчезают, остаются в свободном плавании. Об этом я знала в СССР, когда читала, что НЕЛЬЗЯ долго смотреть на СИНИЙ цвет и еще что-то, но уже забыла. Возраст. А ведь помнила.

Темный шоколад содержит множество антиоксидантов, таких как флавоноиды, которые помогают бороться с свободными радикалами, защищая клетки организма и снижая риск заболеваний.

А ведь правда!

2. Поддержка сердечно-сосудистой системы

Исследования показывают, что умеренное потребление темного шоколада может способствовать снижению кровяного давления, улучшению эластичности сосудов и уменьшению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Даже врачи сами рекомендуют, мои знакомые, подруги-медики, сестра соседки.

3. Улучшение настроения после того, как поел любимую шоколадку!

Кто бы сомневался!

Шоколад стимулирует выработку серотонина и эндорфинов — гормонов счастья, что помогает бороться со стрессом и повышает настроение.

4. Полезен и для мозга

Флавоноиды в шоколаде способствуют улучшению кровотока в мозге, что может улучшить память и концентрацию.


Флавоноиды в шоколаде способствуют улучшению кровотока в мозге, что может улучшить память и концентрацию.

5. Вот что развеет миф о полноте после поедания шоколада


Тёмный шоколад

1.
Богат минералами темный шоколад

Темный шоколад содержит железо, магний, цинк, медь и марганец, важные для здоровья костей, иммунной системы и обмена веществ.

2.

Шоколад может помочь контролировать вес

Некоторые исследования показывают, что небольшое количество шоколада может снизить желание сладкого и помочь контролировать аппетит, если употреблять его умеренно.

Чтобы получить максимум пользы, выбирайте темный шоколад с содержанием какао не менее 70%, и употребляйте его в умеренных количествах — примерно 20-30 граммов в день.

3. Выбирайте темный шоколад с высоким содержанием какао — не менее 70%. Такой шоколад содержит больше антиоксидантов и меньше сахара.

4. Обратите внимание на состав — избегайте шоколада с большим количеством добавленных искусственных ароматизаторов, консервантов и трансжиров.

5. Проверяйте содержание сахара — старайтесь выбирать варианты с меньшим содержанием сахара, чтобы снизить риск повышения уровня глюкозы в крови.

6. Обратите внимание на качество ингредиентов — выбирайте шоколад с натуральными ингредиентами, без гидрогенизированных масел.

7. Попробуйте делать домашние десерты с использованием темного шоколада — так вы сможете контролировать состав и количество сахара.

8. Чередуйте шоколад с другими полезными продуктами — например, с орехами, ягодами или свежими фруктами.

Как правильно употреблять шоколад с пользой:

1. Умеренность. Не превышайте порцию 20-30 граммов в день, чтобы избежать лишних калорий и сахара.

2. Лучшее время для употребления. Можно есть шоколад в качестве небольшого десерта после еды или перекуса, чтобы получить заряд энергии и улучшить настроение.

3. Комбинируйте с полезными продуктами. Добавляйте кусочки темного шоколада к фруктам, орехам или йогуртам для более полезных и вкусных перекусов.

4. Слушайте свой организм. Если замечаете неприятные ощущения или аллергию, уменьшите количество или исключите шоколад.

СССР - 30.06.25